组织机构
Krispy Kreme UK目前运营着46家商店,并与包括Tesco在全国各地的零售合作伙伴在内的400多个橱柜一起进驻。该公司于2003年10月在伦敦进入英国市场,此后在包括曼彻斯特,利兹,朴茨茅斯,伯明翰和布里斯托尔在内的主要城市开设了Hotlight商店,所有这些商店都包括一个独特的“甜甜圈剧院”,为幸运的顾客提供终极的Krispy Kreme体验。 克里斯皮·克雷梅 UK每天从地区的Hotlight商店向当地的咖啡吧和报亭运送新鲜的甜甜圈,其中包括滑铁卢,维多利亚,帕丁顿和Euston火车站内的许多报亭,以旅行上班的通勤者为目标。
挑战
11个地点(枢纽)每小时生产200打甜甜圈,每个地点必须从3辆车运送到3条路线,总共33辆车。交付是在当天的清晨及时进行的,延迟交付对销售业绩有明显影响。如果产品不是早上上架,不仅会立即导致销售损失;这也会对客户体验产生影响。
克里斯皮·克雷梅操作了一个手动系统,该系统对车辆的位置以及计划的出发和到达时间的可视性受到限制。需要一种解决方案来确保按时交货,而且还需要向生产提供重要信息以确保产品准备好进行分发。
解决方案
在朴茨茅斯成功驾驶3辆汽车进行试点之后,该公司决定在所有33辆汽车中安装Webfleet 解决方案的LINK设备。 链接跟踪单元将车辆连接到办公室,因此物流经理可以实时查看车辆位置,从而为车辆和办公室之间的通信和工作流更新提供了永久的数据流。借助实时交通更新,送货车辆可以避免交通拥堵,并向办公室经理显示准确的到达时间。
克里斯皮·克雷梅 UK物流和Webfleet 解决方案与系统集成商和Webfleet 解决方案的认可合作伙伴网络成员ConnectFleet紧密合作,生成了定制报告,使企业能够针对面临的挑战量身定制解决方案。
每辆车每天都要完成3条路线,到达特定的交付点;在各个商店地址周围创建了地理围栏,当货车进入或离开商店处所标记的区域时,将发出警报。每个地区都知道交货状态,如果有延迟,则会通知商店,并且操作可以解决任何问题。
ConnectFleet开发了一个快照报告,比较了每天每天05:40和在06:30,通过电子邮件发送给商店经理(当交付完成时)不同仓库的车辆进度。所有经理都可以看到报告,这导致了各个仓库之间的良性竞争!
WEBFLEET为Krispy Kreme的物流部门带来了很多好处,物流经理Ben Povey说。现在,我们能够每天提供准时的产品,从而始终如一地提供世界一流的服务,交付目标提高了20%。
全天候监控可提高车辆和驾驶人员的安全性。 克里斯皮·克雷梅开发了“非工作时间”警报,如果车辆在14:00小时至03:00之间移动,则会发送警报。
克里斯皮·克雷梅对性能和商业改进感到满意,现在正在考虑通过使用Webfleet 解决方案 ecoPLUS监控怠速时间来解决燃油减少问题。这种成本降低将进一步提高盈利能力,并使他们减少碳足迹。盈利能力和绿色高效的运营方式是Krispy Kreme品牌的核心。